Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng kentang ati:
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil 1 kg ati ampela
- Sediakan 1 bks santan instan
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Siapkan 1 bks bumbu balado
- Sediakan 1 bks santan instan
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 potong lengkuas
- Ambil 1 btg serai geprek
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
Hasil pencarian untuk sambal goreng kentang tempe ati. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe enak lainnya! Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng kentang ati:
- Kupas kentang cuci,potong dadu dan goreng hingga garing
- Cuci hati ampela ayam,rebus,tiriskan dan potong dadu,goreng,sisihkan
- Siapkan bumbu,iris bawang putih,bawang merah dan cabe,kemudian tumis tambahkan serai,salam dan lengkuas hingga layu tambahkan air beri gula dan kaldu bubuk
- Masukan kentang dan ati ampela,aduk2,tambahkan bumbu balado dan santan instan,aduk kembali hingga rata dan benar2 tanak,pindahkan kepiring saji,sambal goreng siap disajikan,selamat mencoba
Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
