Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal Kentang enak ini bisa menjadi pilihan Bunda untuk variasi sambal goreng kentang. Dan Semua orang suka akan sambal kentang. Dengan menambahkan tomat sebagai bahannya, Bunda dapat merasakan sambal segar yang bikin ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan 10 pasang ati ampela, potong dadu
- Gunakan 200 gr Kentang, potong dadu
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg sereh (ambil putihnya saja) memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan sedikit lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 50 ml air matang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Goreng kentang dan ati ampela sampai setengah kering, tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga harum dan matang (daun jeruk dan serehnya keabisan) tandanya matang minyak dan bumbu berpisah. tambahkan air
- Masukkan ati ampela dan kentang yg sudah digoreng tadi. aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. aduk2 hingga merata dan matikan api. Jangan lupa untuk buang lengkuas yaa soalnya samar2 takut kegigit 😂
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona. Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial. Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
