Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang jantung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang jantung ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang jantung ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang jantung ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:
- Siapkan 1 kg jantung ayam
- Gunakan 5 buah kentang, potong dadu
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil ——————
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil ——————
- Ambil 🌻 Bumbu Lainnya:
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil 5 buah cabai merah, iris halus memanjang
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat. Karbohidrat membuat perut kenyang lebih lama.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus jantung ayam bersama ketumbar bubuk dan lada bubuk sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama sereh, salam dan lengkuas sampai harum dan agak mengering. Masukkan santan instan dan air, aduk rata.
- Masukkan jantung ayam rebus dan kentang goreng, aduk rata. Beri irisan cabai merah, garam, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air dan bumbu mengering. Angkat.
- Sajikan
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Langkah kedua haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbarnya sampai benar benar halus. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
