Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 250 gr ati ayam dan empela
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol lengkuas geprek
- Gunakan Sejempol jahe
- Ambil 3 sdm minyak
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Perasaan air jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas serai (ambil putihx aja)
- Ambil 5 buah cabe
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ayam beri perasan air jeruk selama 10menit lalu geprek jahe lalu rebus ati ayam jika ati ayam udh mateng angkat tiriskan
- Goreng ati ayam dan empela dgn sedikit minyak. Angkat sisihkan
- Cuci kentang dan potong dadu lalu goreng kentang sbntar. Angkat sisihkan
- Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dgn memasukkan lengkuas, daunsalam, daun jeruk hingga harum
- Lalu masukkan ati empela aduk masukkan garam,gula dan kaldu aduk hingga rata masukkan air secukupnya lalu masukkan kentang goreng td. Aduk kembali koreksi rasa. Jika sudah pas angkat hidangkan..
Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
