Sedang mencari ide resep telur dadar padat berisi😁😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padat berisi😁😁 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padat berisi😁😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar padat berisi😁😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padat berisi😁😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur dadar padat berisi😁😁 menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur dadar padat berisi😁😁:
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 1 btg wortel, bersihkan lalu serut halus
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt garam, gula dan masako
- Gunakan Minyak buat menggoreng telur
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Makanya tidak heran jika harganya menjadi lebih mahal, meski hanya telur. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Cara membuat Telur dadar padat berisi😁😁:
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih,… siapkan telur yg sdh dipecahkan kdlm wadah
- Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td kdlm telur, tambahkan garam, gula dan penyedap, tambahkan tepung bumbu.. kocok lepas.
- Masukkan jg irisan wortel dan daun bawang.. kocok lg.
- Siapkan wajan teflon, panaskan minyak.. setelah minyak panas masukkan telur.. goreng dgn api sedang.. balik kedua sisi telur..setelah matang, potong" dan sajikan.
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Bagian luarnya terasa sedikit renyah dan isiannya terasa lebih tebal. Cita rasanya yang padat ini memang tepat untuk menemani santap. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke wajan yang berisi bawang bombay. Tuang sisa kocokan telur di sisi wajan yang kosong, tunggu hingga setengah matang, lalu letakkan rolled egg pertama, lalu gulung lagi hingga padat sambil terus di bolak balik sebentar hingga set gulungannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padat berisi😁😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!