Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Terima kasih buat teman teman yang sudah mampir klik memberikan support subscribe , like dan komen. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang krecek menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng kentang krecek:
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1/4 kerupuk kulit/krecek
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sendok makan santan kental
- Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap
- Sediakan 1 butir kemiri
Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia Buat teman teman yang suka dengan masakan kentang dan hobi makan pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan resep masakan sambal goreng. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi.
Cara menyiapkan Sambel goreng kentang krecek:
- Potong kentang ukuran dadu besar, lalu goreng
- Haluskan, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan garam, gula secukupnya,
- Masukan cabe rawit merah utuh, santan kental dan beri 1/4 gelas air.
- Masukan kerupuk kulit/krecek, masak hingga lunak, jika belum tambahkan sedikit air.
- Masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata, koreksi rasa, sambal goreng krecek kentang siap di santap…. Hmmmm yummy 😋
- Selamat mencoba, happy cooking moms😘
Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
