Sedang mencari ide resep telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Ciri khas sajian telur dadar Padang yang selalu di ingat masyarakat adalah telur dadar yang mengembang tebal, memiliki warna kuning-jingga Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh menggunakan 11 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh:
- Gunakan 5 butir telur
- Gunakan 1 ons bawang daun
- Siapkan 2 siung bawang merah besar iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 5 sendok munjung Tepung terigu +-
- Ambil 10 buah cabai rawit (ga dkasi juga gpp klw ga suka pedas)
- Ambil 3 buah cabai rawit besar
- Siapkan 1 sendok teh Masako sapi
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan 100 cc Air
- Sediakan secukupnya Minyak
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar padang ala chef nuning. Setoran lagi untuk #RecookWithLove admin jcco.
Langkah-langkah membuat Telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh:
- Cuci bersih dan rajang tipis bawang daun dan taruh di wadah
- Haluskan cabai besar dan cabai rawit. Sy pake blender campur dgn air 100cc
- Pecahkan telur nya gabung sama irisan bawang daun tadi, aduk2 rata pake garpu
- Taruh di wadah cabai yg dihalauskan tadi kemudian campur dgn tepung terigunya. Aduk sampai rata
- Campurkan adonan telur + bawang daun tadi dgn adonan cabai giling + tepung terigunya
- Tambahkan garam dan masako sapu. Aduk2 sampai rata
- Panaskan minyak goreng secukupnya dgn teflon
- Goreng adonan dgn api yg sangat kecil
- Intip2 perlahan dgn adonan lihat apakah satu sisi sudah matang
- Apabila sudah matang balik perlahan. Kadang agak sulit takut telurnya hancur. Kalau saya pake tips balik dulu telurnya ke piring besar. Langsung dituang gitu hati2 ya bun saat mindahinnya. Terus balikkin lagi telurnya ke teflon. Dijamin gak bakal hancur telurnya
- Goreng sampai dikira2 matang semua sisi nya
- Dan sajikan! Telur tampak mengembang kan bun, rasa ga kalah sama masakan ajo ajo di rumah makan padang. Wkwkwk Selamat Mencoba……
Hari ini masak sayur pakis, enaknya ditemani lauk ala-ala Padang juga. Suami saya orang padang, saya orang sunda, jadi ada aja waktu untuk coba masak makanan khas asal nenek moyang. Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang cukup tinggi. Resep Ikan Kukus ala Vietnam yang Tidak Amis, Makanan Sehat untuk Keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar khas padang ala ala ayu gettoh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
