Anda sedang mencari ide resep dadar telur isi tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur isi tahu kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur isi tahu kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar telur isi tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Telor dadar isi kentang adalah makanan yang sederhana dan nikmat bahannya juga angat sederhana. Lihat juga resep Telur Dadar Tahu Pedas enak lainnya. Resep 'telur dadar tahu' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar telur isi tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Telur Isi Tahu Kentang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Telur Isi Tahu Kentang:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Tahu iris dadu
- Ambil secukupnya Kentang iris dadu
- Sediakan secukupnya Sambal terasi
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Masako rasa ayam
- Ambil Minyak goreng
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Iris kentang tipis-tipis, kemudian tumis di wajan sampai hampir matang. Cirinya kentang mengerut dan kalau ditekan dengan sendok tekstur akan lembek. Atur posisi kentang agar menyebar di permukaan wajan.
Cara membuat Dadar Telur Isi Tahu Kentang:
- Goreng setengah matang tahu, dan goreng kentang sampai empuk
- Campurkan telur ayam, kentang, tahu, sambal terasi dan beri sedikit masako
- Dadar telur di atas penggorengan dengan sedikit minyak
- Setelah bawahnya mulai matang, tekuk telur dadar kemudian oleskan saus sambil di bolak balik
- Telur dadar siap dinikmati
Ada mata sapi, dadar, hingga egg benedict. Dilengkapi dengan bumbu yang lezat, seperti balado, bumbu padang, dan Kalau kamu ingin membuat kreasi telur yang mudah dan enak, kamu bisa bikin telur dadar isi ayam. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Namun demikian dengan mengganti isi kue dadar gulung maupun mengganti warna kulit kue dadar gulung maka tidak cepat bosan, salah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar telur isi tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!