Lagi mencari inspirasi resep dadar telur kentang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur kentang kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur kentang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar telur kentang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur dadar kentang memiliki rasa yang lebih nikmat jika dibandingkan dengan telur dadar biasanya. Selain itu telur dadar kentang memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Lihat juga resep Menu kentang dan telur tanpa minyak enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar telur kentang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar telur kentang kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar telur kentang kukus:
- Gunakan 200 gram kentang, dikukus
- Siapkan 5 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt bumbu masak instan (saya pake masako)
- Sediakan Bahan lainnya:
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Untuk telur dadar : Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yang sudah digoreng terlebih dahulu. (Boleh guna daging burger). Masukkan pes kurma dan tumis hingga betul-betul naik minyak. Bila kentang sudah mulai lembut masukkan santan. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara.
Cara menyiapkan Dadar telur kentang kukus:
- Kentang yang sudah dikukus
- Haluakan kentang, lalu campur dengan semua bumbu dan juga telur. Aduk sampai tercampur rata
- Masukkan tepung sagu yang sudah dicairkan, aduk rata kembali
- Panaskan minyak, lalu tuang adonan, siram2 dengan minyak panas kemudian tuang lagi di atas adonan, siram lagi dengan minyak panas, demikian seterusnya sampai telurnya kita rasa sudah cukup tebal.
- Balikkan dadar telurnya dan masak terus sampai matang kemudian angkat dan tiriskan
- Potong2 dan sajikan
Telur dadar biasa mungkin sudah membosankan. Cobalah racik telur dadar gaya rumah makan Minang ini. Resep Dadar Kentang Sayur yang pas Bunda sajikan sebagai menu sarapan keluarga sebelum beraktivitas. Dibutuhkan gizi yang cukup dalam menu sarapan agar tubuh kuat menjalani aktivitas seharian. Nah dalam resep ini, Bunda sudah mendapatkan vitamin dan protein yang cukup dari telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar telur kentang kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
