Anda sedang mencari ide resep lumpia ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Ayam:
- Gunakan 1/4 kg ayam cincang
- Ambil 3 wortel
- Gunakan 7 bawang Merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan secukupnya Ladaku
- Sediakan 1/2 gubis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan kulitnya
- Sediakan 1/4 Tepung Terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Saos
- Gunakan Saos Tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Lumpia Ayam:
- Siapkan semua bahan. Potong Wortel dan gubis memanjang.
- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus
- Tumis hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga bumbu tercampur rata (Tumis dengan api kecil)
- Masukkan wortel dan gubis, kasih air sedikit. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tunggu sampai air meresap pada masakkan.
- Jika sudah matang, pindahkan isian lumpia ke dalam mangkuk
- Untuk bikin kulit lumpianya. Siapkan tepung terigu, air, masako, masako, gula dan garam. Mixer sampai merata
- Siapkan teplon, masukkan adonan. Jika sudah matang, pindah ke dalam piring. Ulangi sampai adonan habis
- Jika sudah, silahkan isi lumpia masukkan ke dalam kulit lumpia. Lipat dengan rapi. Lalu goreng…jika sudah matang tiriskan
- Untuk saos. Siapkan saos tomat, garam,gula, masako dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Masak dengan api kecil tunggu sampai mengental
- Lumpia Ayam siap makan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!