Lagi mencari ide resep lumpia ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam cincang
- Gunakan 3 wortel
- Ambil 7 bawang Merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil secukupnya Ladaku
- Gunakan 1/2 gubis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan kulitnya
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Saos
- Gunakan Saos Tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Ayam:
- Siapkan semua bahan. Potong Wortel dan gubis memanjang.
- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus
- Tumis hingga wangi, masukkan ayam. Tumis hingga bumbu tercampur rata (Tumis dengan api kecil)
- Masukkan wortel dan gubis, kasih air sedikit. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tunggu sampai air meresap pada masakkan.
- Jika sudah matang, pindahkan isian lumpia ke dalam mangkuk
- Untuk bikin kulit lumpianya. Siapkan tepung terigu, air, masako, masako, gula dan garam. Mixer sampai merata
- Siapkan teplon, masukkan adonan. Jika sudah matang, pindah ke dalam piring. Ulangi sampai adonan habis
- Jika sudah, silahkan isi lumpia masukkan ke dalam kulit lumpia. Lipat dengan rapi. Lalu goreng…jika sudah matang tiriskan
- Untuk saos. Siapkan saos tomat, garam,gula, masako dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Masak dengan api kecil tunggu sampai mengental
- Lumpia Ayam siap makan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
