Sedang mencari inspirasi resep sambel kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal kentang ati ampela enak lainnya. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Kentang Ati menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Kentang Ati:
- Siapkan 2 buah ati ayam
- Ambil 1/2 kg kentang
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Kemiri
- Siapkan 10 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 400 ml santan
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Ati:
- Iris kotak dadu kentang lalu di rendam air garam
- Lalu goreng kentang sampai kering dan siapakan bumbu2nya
- Goreng rempela ati dan potong kecil2
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, bawang bombai dan daun salam. Masukan bumbu ya sudah dihaluskan seperti campuran dari cabai kriting, cabe rawit, bawang merah bawang putih, garam, dan kemiri
- Lalu masukan santan
- Baru masukan kentang dan rempela ati. Tambah dengan garam, gula dan kaldu jamur
- Silahkan aduk sampai bumbu meresap, dan sambel kentang siap disajikan
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
