Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati ampela kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Gunakan 3 pasang Ati ampela ayam
- Sediakan Kentang 2 buah yang besar
- Siapkan secukupnya Cabe merah kriting
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan Serai
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan Garam
- Ambil jika suka Penyedap
- Siapkan 50 ml Santan kental
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis masakan yang satu ini, ya , sambal goreng kentang. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin Resep Sambal Goreng Ati Kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Bersihkan ati ampela kemudian rebus selama 10-15 menit, setelah matang sisihkan dan potong dadu atau sesuai selera
- Potong dadu kentang lalu goreng dalam minyak panas, sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali serai, daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan sedikit air dan garam
- Campurkan ati ampela dan kentang ke dalam bumbu tumis, masukkan santan, aduk" sambil koreksi rasa, jika sudah pas rasanya bisa dipindah ke piring saji
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
