Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Ambil 1 bungkus masako ayam
- Siapkan Daun bawang sebanyak banyaknya
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Kocok telur sampai rata masukan masako ayam.
- Ulek halus bawang merah bawang putih cabe lada
- Setelah bumbu diulek halus kemudian masukan kedalam kocokan telur. Kocok rata
- Masukan tepung terigu jika tidak ingin menggumpal trigu disaring dan masukan tepung satu sendok satu sendok.aduk rata.
- Iris halus semua daun bawang lalu masukkan keadonan telur
- Panaskan minyak. Setelah panas masukan adonan telur goreng dengan api kecil agar matang sampai tengah dan dalam nya.
- Goreng sekitar 10 mnit sisi atas setelah 10 menit lalu balik kesisi satunya lagi. Jika dirasa sudah cukup matang dan renyah matikan kompor dan siap sajikan. Selamat mencoba bunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
