Sedang mencari ide resep dadar telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Telur menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Telur:
- Siapkan 4 butir telur dikocok + ½ st Masako+ ½ st lada
- Siapkan 2 siung bawang putih diiris tipis-tipis
- Ambil 50 gr udang kupas dicincang kasar
- Gunakan 3 sm minyak untuk menumis
- Ambil 3 lembar daun wansui dirajang kasar
- Sediakan 1 sm bawang putih goreng
Cara menyiapkan Dadar Telur:
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang cincangnya, matangkan
- Tambahkan kocokan telur, taburi dengan daun wansui dan bawang putih goreng
- Setelah bagian bawah menguning, balikan telurnya, sebaiknya masak dengan Happy Call bolak balik. Setelah kedua sisinya kekuningan. Matikan api, siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
