Telur Dadar Gulung
Telur Dadar Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar gulung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Gulung memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Gulung:
  1. Ambil 3 butir Telur Ayam
  2. Sediakan 1 1/2 sdm Kornet
  3. Gunakan 1 bh Wortel
  4. Siapkan 1 btg Daun bawang
  5. Ambil 4 bh Cabe Merah kriting
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan Lada
  8. Sediakan Masako Ayam / Royco / kaldu jamur
  9. Gunakan Sedikit minyak / mentega / margarin
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Gulung:
  1. Belah cabe merah dan buang bijinya. Kupas wortel lalu potong2 jd kotak2 kecil begitupun daun bawang dan cabe merahnya.
  2. Jadikan 1 semua bahan lalu tambahkan 3 telur td dan kornet lalu kocok. Beri garam, lada dan kaldu bubuk. Panaskan teflon yg sudah dioleskan minyak sedikit saja. Lalu tuang adonan telur sedikit dan tunggu hingga agak matang kemudian gulung, lalu tuangkan kembali adonan, tunggu lagi lalu gulung lagi, dan terakhir tuang kembali adonan tunggu matang. Jika sudah digulung agak ditekan2 dlu agar tidak pecah. Setelah itu angkat dan potong2, silahkan nikmati selagi hangat. 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!