Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon Pedas Manis:
- Siapkan 3 potong ayam bagian paha bawah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 9 cabai rawit merah
- Sediakan 1/3 sendok makan merica yang sudah dihaluskan
- Gunakan 1/3 sendok makan kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sendok makan Jahe Wangi
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 6 sendok kecap manis
- Ambil Secukupnya gula merah yang sudah dihaluskan
- Ambil Secukupnya Masako Ayam
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon Pedas Manis:
- Cuci ayam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, lengkuas, daun salam, dan jeruk nipis dengan air bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah. Lalu campurkan dengan sedikit garam, dan merica, kunyit, juga jahe yang sudah disiapkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sampai agak wangi lalu masukan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam. Tunggu sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan ayam, campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis. Tuang air sampai menutupi bagian ayam, lalu masukkan air perasan jeruk nipis.
- Tuang kecap, dan masukkan gula merah. Lalu tabur Masako Ayam dan garam, koreksi rasa, dan tunggu sampai airnya menyusut.
- Setelah airnya menyusut, matikan api. Dan siapkan teflon.
- Letakkan ayam pada teflon yang sudah siap. Jangan lupa dibalik yaa hihi
- Setelah di tingkat "kegosongan" yang dirasa cukup, angkat ayam.
- Ayam Bakar (Teflon) Pedas Manis siap disantap😃
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
