Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telor kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telor kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telor kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar telor kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar telor kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Telor Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar Telor Kacang Panjang:
- Ambil 3 butir telor ayam
- Siapkan 5 batang kacang panjang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt penyedap masako, boleh ganti garam Dan totole
- Ambil Bahan sambal kecap:
- Gunakan 2 butir rawit merah
- Sediakan 15 butir rawit hijau
- Ambil 2 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt sasa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Telor Kacang Panjang:
- Cuci bersih kacang panjang iris2 sekitar 3 milimeter..jgn terlalu halus ntar ga kerasa tekstur nya.
- Iris bawang merah.bawang putih Dan Daun bawang
- Panaskan wajan masukan 3 sdm minyak sayur tumis bawang merah.putih Dan Daun bawang sampai wangi, masukan kacang panjang tumis sampai matang..
- Kocok telor sebentar dengan sendok. Masukan tumisan kacang panjang, penyedap, kecap asin, Lada Kemudian Aduk rata.
- Tambahkan minyak 2 sdm di wajan.tuang adonan telor ratakan kacang panjangnya.kecilkan Api Goreng sampai kecoklatan lebih wangi
- Untuk sambal kecapnya. Rawit dicincang/ ulek halus.Cincang halus bawang putih, Kemudian tambahkan kecap manis..kecap asin.garam Dan sasa..Aduk rata.
- Sajikan dengan Nasi hangat dadar telornya Dan sambal kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar telor kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
