Sedang mencari ide resep hottang (sosis kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (sosis kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (sosis kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hottang (sosis kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Keringkan sosis dengan tissue dapur, lalu masukkan dalam tusukan sate. Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk Pernah jajan hotang (hotdog kentang)?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hottang (sosis kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hottang (Sosis Kentang) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hottang (Sosis Kentang):
- Sediakan 6 buah sosis ayam/sapi
- Ambil 6 btg tusuk sate
- Gunakan 200 gr kentang beku/Frozen, potong dadu
- Ambil 9 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 100 ml susu cair (bisa diganti air biasa)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya mayonaise
- Gunakan Secukupnya saus sambal
Lagi pengen hottang, di bogor susah mo beli hottang (macem nyari jodoh susahnya) jadinya bikin deh.selengkapnya Irna Nurramadana. Hottang Resep Anti Gagal Enak Bisa Langsung Jualan. Ada yang request @goyangleper buatin Hottang, streetfood kekinian yang lagi hits. Snack ini mempunyai banyak nama, SOTANG, TOKKEBI, HOTANG, dan POTATO HOTDOG.
Langkah-langkah menyiapkan Hottang (Sosis Kentang):
- Siapkan bahan-bahan. Tusuk sosis dengan tusuk sate, sisihkan
- Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Kemudian tuang susu cair/air sedikit demi sedikit. Sampai teksturnya seperti lem. Aduk rata.
- Masukkan adonan tepung ke dalam gelas supaya lebih mudah (Ini sebelum adonannya saya tambahkan tepung terigu, ternyata keenceran, jadi saya tambahkan lg tepungnya). Atau bisa juga sosisnya dibalur adonan menggunakan sendok makan
- Setelah itu tutup semua sosis dengan potongan kentang sambil ditekan supaya menempel ke sosis. Lalu masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam supaya lebih menempel
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Lalu goreng sosis kentang tehnik deep frying sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu tiriskan. Sajikan hottang dengan mayonaise dan saus sambal
Sosis adalah makanan yang sangat digemari oleh kebanyakan orang,hampir setiap hari kita jumpai yang namanya Ada yang request @goyangleper buatin Hottang, streetfood kekinian yang lagi hits.. TOKEBI - RESEP HOTANG Hotdog Kentang - SOTANG Sosis Kentang-POTATO HOTDOG. Resep ala Korea untuk Jualan - HOTTANG & HOTMIE (Hotdog Kentang & Hotdog Indomime). Hottang itu adalah sosis yg di balut dengan tepung khusus untuk hottang, di beri taburan kentang beku di sajikan dengan saus dan mayonaise. Karena bisnis ini potensial, Anda pasti penasaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hottang (Sosis Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
