Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar padang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar padang:
- Sediakan 4 butir Telur
- Sediakan 3 batang Daun sup
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 3 buah Cabe Keriting
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur ori (bisa diganti masako)
- Siapkan Minyak untuk mengoles pan
Cara membuat Telur Dadar padang:
- Uleq Bawang- bawang, garam dan kaldu bubuk sampai halus. Iris-iris cabe, daun bawang dan daun sup.
- Kocok Telur masukkan bumbu-bumbu. Lalu masukkan tepung terigu, kocok rata.Jangan sampai masih ada yang menggumpal.
- Oleskan pan anti lengket dengan minyak, lalu masukkan kocokan telur tadi. Masak dengan api kecil saja, bisa ditutup agar panasnya rata dan cepat masak. Jika bawahnya sudah agak kering, balik telur dadarnya. Gunakan2 sutil agar mudah membaliknya.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!