Lagi mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Basah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil Bahan A :
- Ambil Beberapa lembar kulit lumpia. (Nanti ya saya share resep kulitny
- Sediakan Bahan bumbu :
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan 1/2 kg bengkoang (potong korek)
- Sediakan 1 ons gula aren
- Ambil 300-500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ons cabe merah, boleh campur dengan rawit
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Cara membuat Lumpia Basah:
- Masak bahan isi.. rebus air dg gula aren hingga mendidih dan hancur bukannya. Terus masukkan bekoang. Setelah itu kasih tepung maizena yg telah di campur air sedikit. aduk hingga kental. Lalu matikan kompor. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi terus masukan toge dan bengkoang.. aduk rata. Beri garam dll.. test rasa. Setelah masak sisihkan..
- Ambil 2 lembar kulit lumpia.. isi dengan olahan toge dan bengkoang tadi. Lipat atau di buat seperti pic jg boleh. Lumpia basah siap di nikmati.
- Tumis
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
