Lagi mencari inspirasi resep pangsit ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit ayam kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit ayam kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Ayam kuah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Ayam kuah:
- Ambil 250 gr ayam bagian dada
- Siapkan 3 Daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 bungkus masako
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Kulit pangsit
- Ambil Daun ceisim /sawi
- Siapkan Seledri
Langkah-langkah membuat Pangsit Ayam kuah:
- Pisahkan bagian daging ayam dan tulang nya, lalu haluskan daging y(aku ga punya blender jadi aku tumbuk di cobek 😜) pisahkan tulang y untuk buat kaldu nya
- Aduk semua bahan, daging yang sudah dihaluskan, telur, masako, kecap asin, minyak wijen, tepung maizena, satu daun bawang. Lalu dinginkan sebentar k dalam kulkas, mau langsung cetak jg gpp.
- Setelah itu langsung di masukan ke kulit pangsit, aku ga bisa bentuk pangsit nya jd ini ngasal ajah, buat perekat oleskan air ajah. Adonan y sedikit ajah biar cepet matang
- Didihkan air, masukan tulang ayam.setelah itu rebus pangsit ayam +-5 menit
- Selanjutnya rebus daun ceisim. (rebusnya terpisah sm pangsitnya ya)
- Buat penyajian di satu mangkok. Dan bumbu kuahnya, 1sdt masako, 1sdt kecap asin, setetes minyak wijen. Masukan daun ceisim, pangsit, daun bawang, seledri. Siap deh disantap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!