Lagi mencari ide resep batagor bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor bumbu pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bumbu Pecel Saus Kacang enak lainnya. Ambil secukupnya bumbu pecel instan kemudian seduh dengan air hangat, aduk rata dan sajikan batagor dengan irisan timun serta sambal pecel ditambah dengan kecap manis. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bumbu Pecel memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Bumbu Pecel:
- Sediakan 1 Kotak Tahu Putih
- Gunakan 10 Lembar Kulit Pangsit
- Ambil Bahan Adonan Batagor :
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Sendok Tepung Tapioka
- Gunakan 3 Sendok Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 Gelas Air hangat
- Ambil secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Saus Kacang :
- Ambil 5 SDM Bumbu Pecel
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air panas
Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Goreng semua bumbu halus sampai matang, kecuali kencur dan daun jeruk purut. Sambel Pecel Madiun Bumbu Pecel Instan Sambal Pecel Siap Makan Pecel Sambel Kacang sambal sate ayam khas magetan bumbu sate bumbu kacang pecel gado gado siomay batagor. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Cara menyiapkan Batagor Bumbu Pecel:
- Potong cincang daun bawang dan bawang putih, sisihkan.
- Campurkan daun bawang, bawang putih, tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air hangat. Aduk rata hingga adonan mengental.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan adonan tepung dan bentuk segitiga seperti pada gambar.
- Potong 1 kotak tahu putih menjadi 8 bagian (potong bentuk segitiga/sesuai selera). - Beri lubang di tengah tahu, lalu beri isian adonan aci. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.
- Goreng tahu dan kulit pangsit hingga berwarna coklat dan matang, lalu tiriskan.
- Membuat saus batagor : campurkan bumbu pecel dengan air panas. Aduk rata lalu tambahkan kecap.
- Potong-potong tahu dan kulit pangsit goreng, lalu siram dengan bumbu saus kacang (pecel kecap). Tambahkan kecap diatasnya, Batagor Bumbu Pecel siap disajikan.
Pecel, gado-gado, dan karedok sama-sama pakai bumbu kacang. Apa yang membedakan ketiga makanan lezat ini? Resep Bumbu Kacang Pecel. ©Creative Commons/Gunawan Kartapranata. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Jika Anda kurang suka dengan aroma terasi pada resep yang pertama, maka pada resep yang kedua ini kita tidak akan menggunakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
