Sedang mencari ide resep sayur bayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bayam Kuah Bening memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bayam Kuah Bening:
- Ambil 1 ikat sayur bayam
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya masako rasa ayam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa (mitcin)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air matang
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Kuah Bening:
- Cuci bayam terlebih dahulu dan kemudian siangi daunnya. Sisihkan. - Kemudian cincang halus bawang putih. Sisihkan
- Tumis bawang putih dengan minyak sayur sampai harum. Kemudian masukkan bayam dan tumis sebentar saja. Masukkan air + masako + penyedap rasa (mitcin) + gula + garam secukupnya. Aduk2 sampai bumbu merata. Setelah air agak mendidih, angkat.
- Sayur bayam kuah bening siap untuk disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!