Sedang mencari ide resep sayur bening (bayam jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening (bayam jagung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur bening bayam jagung. foto: Instagram/@kilatkitchen. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening (bayam jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening (bayam jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening (bayam jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bening (Bayam Jagung) memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening (Bayam Jagung):
- Sediakan 3 ikat Bayam
- Siapkan 1 buah jagung
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu (ditumbuk) :
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (me: masako)
Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Cara menyiapkan Sayur Bening (Bayam Jagung):
- Rebus jagung terlebih dahulu
- Setelah jagung matang, masukkan bumbu
- Masukkan sayur bayam hingga agak layu
- Tambahkan sedikit penyedap rasa
- Masukkan kemangi secukupnya
- Sayur bening telah jadi
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Resep cara memasak sayur bayam bening dan jagung yang enak. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Resep sayur bayam - sayur bayam menjadi salah satu jenis sayur yang cukup difavoritkan selain sayur asem atau sayur lodeh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening (bayam jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
