Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayam jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening bayam jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam Jagung menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Sediakan 1 buah jagung (boleh jagung biasa atau manis)
- Siapkan 1 ikat bayam
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan sejumput garam
- Ambil sejumput kaldu ayam (saya pake masako)
- Gunakan sedikit minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Cuci bersih sayuran, kemudian serut jagung.
- Iris bawang putih dan merah. kemudian tumis bersama sedikkt minyak goreng di atas panci.
- Setelah dirasa harum, tambahkan secukupnya air. Masukkan serutan jagung ke dalamnya. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan baya, masako dan garam. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga bayam melunak.
- Matikan kompor.
- Siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
