🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺
🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺

Anda sedang mencari ide resep 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺:
  1. Siapkan Bumbu rebusan
  2. Ambil 20-25 cabe keriting
  3. Gunakan 5 cabe rawit setan besar (silahkan disesuaikan selera)
  4. Sediakan 10 bawang merah
  5. Siapkan 6-8 bawang putih
  6. Sediakan 4-5 tomat matang
  7. Sediakan 1 gelas belimbing Air
  8. Ambil Bumbu sangrai
  9. Gunakan 4 bh kemiri
  10. Siapkan 2,5 terasi sachet kecil (biasanya saya pake terasi dr kampung di cirebon, sangat sangat enak walo dikit tp brasa bgt)
  11. Gunakan Bumbu ongseng
  12. Sediakan 2,5 gula jawa bulat
  13. Siapkan 3 biji asem
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Ambil Masako (optional)
Langkah-langkah menyiapkan 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺:
  1. Rebus bahan rebusan sampai mendidih dan empuk.
  2. Iris2 tipis terasi dan kemiri lalu sangrai sampai harum dan kemiri kekuningan.
  3. Blender/ulek bahan rebus & bahan sangrai.
  4. Panaskan di wajan anti lengket bahan blender TANPA MINYAK. Ongseng sampai harum sambil diberi air (aq air rebusan cabe tadi. Bisa ditambahkan pas diblender/ kalo diulek,ditambahkan pas dimasak).
  5. Tambahkan gula jawa,garam dan asem. Koreksi rasa.
  6. Masak sampai air menyusut. Kekentalan sambal tergantung selera. Sajikan setelah rasa sudah pas. Tinggal disandingkan dengan temannya,bisa lele,ayam,tempe dll. Endolita….😋🤤😆

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🌺sambal pecel/sambal ayam bakar🌺 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!