Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Ambil 1 buah Bengkuang besar
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 10 lembar Kulit lumpia yg udah jadi
- Gunakan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 2 buah Gula merah
- Ambil 1 sdt Tepung tapioka
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Rebus bengkuang pake air biasa. Lalu tambahkan gula merah 2 buah. Kalo sudah agak coklat warna bengkuang nya, angkat ya bengkuangnya. Sisa airnya biarkan saja
- Nah sisa air rebusan bengkuang tadi rebus lg & tambahkan 1 sdt tapioka ke dalam sedikit air lalu aduk-aduk. Lalu tuangkan larutan tapioka tadi ya. Kalo sudah mengental angkat
- Tumis bawang putih & merah (bawang merah bawang putih saya cuma digeprek aja, cuma biar ada aromanya aja) lalu masukin telur, aduk2 yaaa. Lalu masukin bengkuang yg tadi udah direbus.
- Tata deh tumisan bengkuang & larutan tapioka gula nya di atas kulit lumpia. Karna saya pengen nya lumpia basah, jadi ngga digoreng lg yaaa. Cuma kalo yg ngga biasa mungkin enakan digoreng lagi 🤔
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
