Lagi mencari inspirasi resep perkedel bayem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel bayem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel bayem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel bayem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel bayem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Bayem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Bayem:
- Gunakan 1/2 Kg Kentang (Kupas, Cuci dan Belah2)
- Gunakan 500 Gr Sayur Bayem
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk Menggoreng
- Siapkan Secukupnya Garam dan Gula
- Siapkan 1 Bungkus Masako Ayam
- Gunakan Secukupnya Air untuk Merebus Sayur Bayem
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng
- Sediakan 2 Butir Telur (di Kocok2)
- Ambil Bumbu Ulek :
- Siapkan 3 Buah Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Biji Merica
Langkah-langkah membuat Perkedel Bayem:
- Rebus sayur bayem hingga layu..angkat dan tiriskan.. setelah itu di ulek bayem hingga halus..
- Goreng kentang hingga matang..kemudian di tumbuk/ulek hingga hancur..
- Campurkan kentang, bayem dan bumbu ulek.. lalu masukkan juga garam, gula, masako dan bawang goreng..aduk2 hingga tercampur…
- Bentuk bulat2 adonan kentang bayem nya..
- Sebelum menggoreng celupkan perkedelnya di telur kemudian di goreng hingga matang.. selesai hidangkan..😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Bayem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!