Sedang mencari inspirasi resep urap-urap bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap-urap bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk. Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan bumbu dengan ciri khas yang terlihat ada parutan kelapanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap-urap bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat URAP-URAP BAYAM menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan URAP-URAP BAYAM:
- Ambil 1/2 bayam / 2 ikat besar bayam ditukang sayur
- Ambil 1/2 butir kelapa(setengah muda setengah tua)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabe merah besar
- Ambil 5 biji cabe rawit merah (tergantung kepedasan yang diinginkan)
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu perasa
- Siapkan 1 sdt gula merah (gula batangan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt masako
Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan. Tapi, urap khas Pulau Dewata ini berbeda. Rebus secara terpisah kol, bayam, dan kacang panjang dalam air mendidih hingga matang. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari Sekilas penampilan dari urap sama dengan trancam dan lawar, namun sebenarnya bahan-bahan.
Cara menyiapkan URAP-URAP BAYAM:
- Petik2 daun bayam. rendam air kasih sedikit garam(supaya kalau ada ulat bisa mati).rendam 5-10menit.lalu cuci sampai bersih 3 sampai 4 x. Lalu siapkan panci kasih air, kira2 cukup untuk merebus bayam. setelah mendidih masukkan bayam rebus 3-4 menit. angkat tiriskan,setelah dingin peras sampai kandungan air bayam habis lalu potong2. taruh dalam piring lebar atau mangkuk besar juga boleh.
- Cuci kelapa lalu parut mengikuti arus,biar terlihat cantik hasilnya. (suka2 hati ya bund, terserah juga boleh).
- Siapkan semua bumbu halus,,cuci bersih lalu blender sampai halus.
- Siapkan wajan kasih minyak, setelah panas, masukkan bumbu halus tumis2 sebentar, lalu masukkan gula merah,garam, masako terus tumis kira2 3-5 menit/ sampai bumbu harum,nyoba rasanya kalau kurang boleh ditambahin ya bund,kalau sudah pas rasanya setelah itu masukkan kelapa aduk2 dengan api sedang, aduk terus sampai kelapa agak berkurang kandungan airnya/ 4 menitan. Lalu matikan api angkat campurkan diatas bayam yang sudah di taruh piring tadi. Sajikan🤗🤗😍😍
Resep Tongseng Daging Ayam Tanpa Santan. Tongseng daging ayam juga dapat diolah walaupun tidak menggunakan santan sebagai bahan tambahan. Cara membuat urap sayuran simple dan mudah. Namun demikian mesti diperhatikan cara memasak sayurannya. Sebab jika kurang tepat justru bisa mengurangi nilai gizi yang terkandung dalam sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap-urap bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
