Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang + nasi jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang + nasi jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Nah, lauk perkedel biasanya sering dijumpai sebagai pelengkap makan nasi, salah satunya dalam hidangan soto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang + nasi jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang + nasi jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang + nasi jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang + nasi jagung menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang + nasi jagung:
- Gunakan 500 gram kentang
- Ambil 250 gram wortel
- Gunakan secukupnya daun bawang seledri
- Ambil 250 gram/ 1 bks nasi jagung
- Siapkan 5 sendok tepung tapioka kurleb
- Sediakan secukupnya tepung roti kasar
- Ambil secukupnya masako
- Siapkan ladaku
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Jagung dan kentang adalah sumber karbohidrat lain yang bisa dijadikan sebagai pengganti nasi. Namun, diantara keduanya, mana yang lebih sehat? Baik jagung dan kentang sama-sama memiliki kandungan nutrisi yang baik sebagai pengganti nasi.
Cara menyiapkan Perkedel kentang + nasi jagung:
- Rebus kentang sampai empuk
- Seduh ampok jagung dgn air panas, lalu kukus
- Parut wortel dgn parutan keju.
- Campur kentang, wortel parut, nasi jagung, daun bawang, garam, ladaku dan masako, stelah rata campurkan tepung tapioka.
- Aduk rata adonan, lalu bentuk sesuai selera, sy bentuk bulat pipih, lalu celupkan ke telur yg sdh di kocok lepas lalu celupkan ke tepung roti.
- Lakukan smpe adonan habis, dan simpan di kulkas, lumayan tahan lama ya moms.. klo mau tinggal goreng deh.. selamat mencoba.
- Selamat mencoba.😊
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Perkedel jagung adalah resep perkedel yang berbeda dengan kentang karena bahan utamanya bukan kentang melainkan jagung dan telur. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang + nasi jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
