Lagi mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi lada hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Siapkan 350 gr Daging sapi potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 bh besar bawang bombai iris kasar
- Siapkan 1/2 bh paprika hijau (skip yaa) fa ada stocknya
- Ambil Secukupnya gula dan royko
- Gunakan Bahan saus lada hitam :
- Siapkan 1 sdm lada hitam utuh lalu blender atau gerus kasar
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai cincang halus
- Siapkan 1/4 bh biji pala gerus kasar
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Secukupnya mentega untuk menumis
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara membuat Sapi lada hitam:
- Rebus daging hingga empuk sisihkan, air sisa rebusan jng dibuang
- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai cincang setelah harum masukan tepung terigu sambil terus diaduk biar tdk menggumpal
- Setelah itu masukan air sisa rebusan daging sedikit demi sedikit sampai kira2 mengental
- Lalu masukan saus tomat, gula, royko, minyak wijen, kecap inggris, lada hitam dan biji pala aduk rata
- Setelah mendidih masukan daging yg telah direbus masak sebentar lalu masukan bawang bombai nya aduk sebentar lalu angkat dan sajikan
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
