Sedang mencari inspirasi resep sambel bajak tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bajak tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bajak tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel bajak tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambal Bajak merupakan salah satu jenis olahan sambal yang bisa awet karena diolah dengan cara digoreng dan salah satu bahan dasarnya adalah gula merah. Resep sambal bajak bisa lho dikreasikan menjadi sambal yang tahan lama. Cocok sekali untuk persediaan beberapa hari jika Anda membuatnya terlalu banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel bajak tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel bajak tahan lama memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel bajak tahan lama:
- Siapkan 2 ons cabe
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 20 siung bawang putih
- Sediakan 2 ons tomat
- Gunakan terasi
- Gunakan gula, garam, penyedap
Agar sambal yang dihasilkan bisa tahan lebih lama, maka semua bahan utama perlu dimasak atau dalam keadaan matang. Sambal bajak ini bisa awet selama beberapa hari bahkan tahan hingga dua minggu bila disimpan di dalam kulkas. Akan tetapi, dalam proses pembuatannya perlu diperhatikan beberapa cara agar sambal yang Anda buat bisa bertahan lama dan dapat digunakan sewaktu-waktu. (lus/odi). Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng.
Cara menyiapkan Sambel bajak tahan lama:
- Tumis duwo bawang dan cabe hingga layu,,,
- Tumis juga tomat yg sudah di bela2 mnjadi 4 potong,,,,
- Uleg duwo bawang sama cabe td, tambahkan terasi,, kalo sdh hancur tambahkan tomat dan haluskan jg
- Siapkan minyak dii wajan dan masukkan semua tadi tambahkan Gula Garam dan prnyedap, cek rasa, tunggu sampai matang,, smakin banyak minyak, semakit tahan lama,,, selamat mencoba😉😉
Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat dan dikonsumsi oleh para bajak laut. Campuran akan kunyit dan jeruk nipis merupakan salah satu jamu kuat tahan lama tanpa efek samping. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan Salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia adalah sambal bajak atau sambal badjak. Setelah digunakan bisa disimpan di lemari pendingin supaya lebih awet dan tahan lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel bajak tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
