Anda sedang mencari inspirasi resep sop sawi putih (samho) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sawi putih (samho) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Sup Sawi Putih Enak. Kita kali ini akan membagikan resep sup sawi putih yang enak. Menu simpel pasca lebaran ini tidak membutuhkan bahan yang banyak, cukup yang ada di kulkas sudah cukup tanpa harus pergi ke pasar untuk belanja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sawi putih (samho), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop sawi putih (samho) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sawi putih (samho) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop sawi putih (samho) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop sawi putih (samho):
- Ambil 1 buah sawi putih berukuran sedang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 bungkus baso sapi
- Gunakan Daun bawang/seledri
- Siapkan 1 bungkus lada ku
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
SAWI PUTIH (Brassica rapa L. cv group Pak Choi) merupakan sejenis sawi dari Keluarga Cruciferae yang di tanam di Malaysia untuk kegunaan daun segar bagi pasaran domestik dan ekspot. Sawi Putih digunakan sebagai sayuran segar dari daun yang rangup dan di masak tumis atau dalam sop. Sawi putih juga sangat rendah kalori. Sayuran ini mengandung banyak senyawa tanaman antioksidan dan tinggi serat makanan.
Cara membuat Sop sawi putih (samho):
- Potong potong semua bahan
- Halus kan bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan air, tunggu sampai mendidih
- Dan masukan baso, beserta sayuran tunggu hingga layu, matikan kompor dan sajikan
Beberapa studi ilmiah menyarankan mengonsumsi sawi putih dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dan membantu menurunkan kadar LDL. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Sawi putih memang merupakan jenis sayuran yang umum dalam kehidupan sehari-hari. Di Indonesia, varietas sayuran ini adalah primadonanya sayuran Sawi putih termasuk jenis sayuran yang dalam penanamannya memerlukan proses penyemaian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop sawi putih (samho) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!