Sedang mencari ide resep perkedel kentang tanpa daging#5 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang tanpa daging#5 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang tanpa daging#5, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang tanpa daging#5 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang tanpa daging#5 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang tanpa daging#5 menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel kentang tanpa daging#5:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bawang pri
- Sediakan Seledri
- Ambil Brambang goreng
- Gunakan secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Micin
- Gunakan sedikit Garam
- Sediakan 2 butir telur(untuk adonan dan celupan)
Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Penasaran kan, gimana resep lengkap bikin. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang tanpa daging#5:
- Goreng brambang dan bawang putih sampai kecoklatan lalu di haluskan.sisihkan di mangkok
- Kupas kentang kemudian dicuci bersih dan dipotong potong untuk digoreng.jika sudah matang angkat dan haluskan
- Campur kentang halus dengan bumbu yang sudah dihaluskan,jangan lupa tambahkan lada bubuk,masako,micin dan garam.kemudian aduk sampai rata
- Potong kecil2 seledri dan bawang pri.kemudian campurkan kedalam adonan kentang tadi.
- Coba dirasakan kalau sudah sesuai selera campurkan brambang goreng kemudian tambahkan telur 1 butir(kuningnya saja).
- Kalau sudah tercampur rata,bentuk sesuai selera.kocok 1 telur untuk celupan sebelum menggoreng..kalau sudah matang angkat dan tiriskan..perkedel siap di nikmati.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Goreng tanpa minyak (disangrai)daging cincangnya, sampai kering. Masukkan bumbu halus, daun bawang iris, dan daging ke dalam Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang tanpa daging#5 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
