Lagi mencari inspirasi resep #1 sup lobak ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 sup lobak ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 sup lobak ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #1 sup lobak ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #1 sup lobak ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #1 Sup lobak ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #1 Sup lobak ayam kampung:
- Gunakan 1 buah lobak
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 ons buncis
- Sediakan 1 liter kaldu ayam kampung
- Sediakan 3 potong ayam kampung
- Gunakan 2 Sm Minyak goreng
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 4 buah bawang putih (geprek dan cincang halus)
- Gunakan 1 buah bawang bombai (iris halus)
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan Penyedap rasa ayam (masako) /optional
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
Langkah-langkah menyiapkan #1 Sup lobak ayam kampung:
- Rebus ayam diatas api sedang bersama 1 liter air untuk memperoleh kaldu ayam kampung
- Geprek, iris dan cincang bahan tumisan
- Potong wortel, lobak dan buncis (ukuran sesuai selera) kemudian cuci bersih
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum.
- Setelah bumbu iris harum masukan kaldu dan ayam kampung biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukkan wortel,lobak dan buncis. Rebus sampai setengah matang
- Apabila sayur sudah setengah matang. Masukan penyedap rasa, lada dan gula. Biarkan sampai matang dan koreksi rasa.
- Tambahkan perasan jeruk limau menjelang masak
- Setelah masak masukan kedalam mangkok. taburkan bawang goreng. Kemudian sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #1 Sup lobak ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!