Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh sambal bajak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh sambal bajak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh sambal bajak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep sambal bajak menjadi salah satu makanan pendamping yang banyak digemari banyak orang. Sambal khas Jawa Timur ini mirip dengan sambal terasi. Bedanya, sambal bajak diracik dengan rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas dan dimasak hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur puyuh sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Puyuh Sambal Bajak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Puyuh Sambal Bajak:
- Siapkan 20 bh telur puyuh
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 30 bh cabai rawit
- Siapkan 6 bh cabai merah keriting
- Siapkan 1 saset terasi abc
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang merah
- Sediakan Sejempol lengkuas muda
- Ambil 1 bh tomat (sedang)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 1 bh bawang merah (besar)
- Gunakan 1 bh bawang putih (besar)
- Gunakan Bumbu aromatik:
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 bh serai(memarkan)
Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat dan dikonsumsi oleh para bajak laut. Cara Membuat Sambal Bajak Telur Puyuh. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai hingga matang.
Cara membuat Telur Puyuh Sambal Bajak:
- Pertama rebus telur puyuh, kupas kulit, goreng sebentar (sampai agak coklat/ sedikit berkulit)
- Iris bawang merah dan putih sisihkan
- Siapkan bahan sambal bajak nya, haluskan.
- Tumis bumbu dengan daun salam dan sereh, setelah harum dan berubah warna masukkan bumbu iris, dan telur puyuh, aduk rata.
- Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤️
Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sambal ini berbeda dengan sambal yang lain, karena bahan-bahan yang digunakan tidak hanya cabai serta bahan-bahan rempah lainnya. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh sambal bajak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
