Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang simple (+ tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang simple (+ tips) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang simple (+ tips), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang simple (+ tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang simple (+ tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Simple (+ tips) menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Simple (+ tips):
- Ambil 5 buah kentang
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya seledri
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Pelapis
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya masako
Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Simple (+ tips):
- Kupas kentang lalu rendam di air, agar tidak hitam.
- Potong-potong seledri.
- Potong kentang, belah bawang putih dan bawang merah menjadi 2 lalu goreng.
- Angkat bawang merah, bawang putih beri garam dan sedikit gula lalu uleg. Kalau pakai merica utuh silahkan uleg juga.
- Angkat kentang uleg hingga halus.
- Masukan seledri, lada / merica bubuk secukupnya. Bisa tambah garam juga uleni hingga rata, tes rasa.
- Bentuk sesuai selera.
- Kocok 1 telur dan secukupnya masako untuk pelapis. Ini yang bikin tambah enak, jadi harus dikasih masako ya 😋
- Siapkan minyak, goreng hingga matang.
- Dimakan dengan nasi hangat 😋
- Ini gorengan ke esokan hari, sore tepatnya 😅 Happy cooking 😄
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Simple (+ tips) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!