Sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 500 gram kentang (potong dadu)
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil 1 butir telur (pisahkan kuning telur dan putih telur)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 sdt royco / masako rasa ayam
Resep perkedel kentang adalah salah satu resep yang dicari oleh ibu rumah tangga yang kebingungan mencari ide untuk mengolah kentang. Kentang sendiri merupakan bahan yang sering. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang lalu potong dadu, kemudian goreng hingga setengah matang lalu angkat
- Uleg bawang merah dan bawang putih, kemudian panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan
- Uleg / haluskan kentang yang sudah digoreng, kemudian masukan bumbu halus, lada putih, royco / masako ayam dan tambahkan potongan seledri
- Aduk kentang dan bumbu secara merata dan tambahkan kuning telur kemudian kembali aduk hingga tercampur
- Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan pipihkan (untuk ukuran perkedel silahkan disesuaikan dengan selera)
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng perkedel; celupkan adonan yang telah dipipihkan ke dalam putih telur kemudian goreng hingga kecoklatan dan matang lalu tiriskan dan siap dihidangkan
Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!