Lagi mencari ide resep perkedel kentang anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Belum lama ini saya dapat kiriman kentang dari Wonosobo banyak banget. Berhubung sudah bosen bikin french fries, akhirnya saya pun memasaknya menjadi. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang anti gagal memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel kentang anti gagal:
- Ambil 500 gr kentang / 4 buah kentang
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 6 baput
- Siapkan tambahan
- Gunakan 5 Bamer goreng sampai kecokelatan
- Ambil 1 bks masako ayam/garam
- Siapkan 1 bks merica / lada
- Ambil Secukupnya Daun bawang dan seledri
Perkedel umumnya berbahan dasar kentang yang dilembutkan. Siapa sih yang nggak tau Perkedel Kentang? Hampir semua orang pastinya tau ya makan. Perkedel Kentang Isi Daging Enak Banget Cocok Bersanding Dengan Sop Dhasilfa Raditya.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang anti gagal:
- Kupas kentang lalu iris seperti digambar kemudian cuci sampai bersih, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan
- Iris daun bawang dan seledri, kemudian giling bawang putih, lalu goreng bawang merah, tiriskan
- Haluskan kentang, masukan baput giling, garam/masako,lada,lalu giles/haluskan dengan gelas sampai halus, jika sudah halus dan rata masukan irisan daun bawang dan seledri
- Lalu aduk hingga rata, icip sesuai selera, lalu bentuk sesuai selera,
- Kocok telur sampai berbusa jgn tambahkan penyedap, lalu celup pergedel yang sudah dibentuk, goreng dengan minyak panas(goreng sampai kecokelatan, cukup sampai kecoklatan, krn basicnya adonan kentang udah matang) ulangi sampai adonan habis, siap dinikmati
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
