Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 300 gr Wagyu Beef
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 4 sdm saos lada hitam (saya pakai Saori) untuk merendam
- Ambil 2 sdm kecap manis untuk merendam
- Gunakan 2 sdm saos lada hitam untuk menumis
- Ambil 2 sdm kecap manis untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Potong daging tipis-tipis, dengan serat melintang.
- Marinate (rendam) daging dengan 4 sdm saos lada hitam dan 2 sdm kecap manis. Tutup wadahnya, masukkan ke dalam kulkas hingga minimal 1 jam, supaya meresap.
- Potong-potong bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau. Cabe bisa juga diganti dengan paprika jika ada.
- Tumis daging yang sudah dimarinate hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe. Masak sebentar.
- Masukkan daging. Tambahkan saos lada hitam dan kecap manis kembali. Tambahkan gula & garam sesuai selera. Koreksi rasa.
- Jadi deh :)
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
