Sedang mencari ide resep perkedel kentang ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala kfc yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Assalamualaikum guys Selamat hari raya idul fitri mohon maaf lahir dan bathin dari kami sekeluarga dividio kali ini bunda mau bagi resep perkedel. Membuat sendiri perkedel kentang ala kfc di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang ala KFC memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang ala KFC:
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Siapkan 1/4 Daging ayam (me: bagian paha, tulang di buang)
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt masako (bisa skip)
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur ayam
Kentang goreng krispy ala KFC (french fries). kentang ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, Garam secukupnya, Gula secukupnya, Tepung beras. cireng bumbu rujak. sempol ayam. perkedel tahu. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala KFC:
- Kupas kentang, bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih. Daging ayam juga di cuci.
- Kukus semua bahan-bahan diatas hingga empuk (kentang jangan terlalu empuk supaya tidak lembek)
- Haluskan ayam. Pisahkan (me: di uleg)
- Haluskan kentang. Pisahkan (me: di uleg)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kukus bersama merica. (Me: di uleg)
- Campurkan kentang dan daging ayam yang telah di haluskan ke dalam bumbu dan tambahkan garam serta masako
- Kocok lepas telur 1 butir. Kemudian campur ke dalam adonan perkedel (Me: memakai 1/2 saja)
- Tambahkan tepung terigu 1 sendok makan dan irisan daun seledri. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan.
- Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel yang telah di bulatkan dan siap di goreng
KFC bukan saja menawarkan produk ayam goreng saja, tetapi banyak produk yang ditawarkannya seperti hamburger, kentang goreng, cream soup, pudding, minuman ringan, dan masih banyak lagi. Bumbu perkedel kentang yang digunakan sangat khas, unik dan spesial sangat pas dengan lidah Sunda saya. Perkedel ini berbeda dengan resep perkedel kentang ala AW, KFC, dapur umami, ala masakan rumah makan padang, apalagi perkedel kentang ala sunda beda jauh pokoknya. Perkedel kentang sendiri macamnya ada dua, perkedel basah dan kering. Seperti apa resep perkedel kentang yang gurihnya nyess ini? yuk simak Kalau yang tiap pagi sarapan di restoran siap saji, KFC, pasti pernah mencicipi menu perkedel kentangnya yang renyah dan nggak gampang hancur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!