Anda sedang mencari ide resep stick keju/gabus keju / tai kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick keju/gabus keju / tai kucing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick keju/gabus keju / tai kucing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stick keju/gabus keju / tai kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stick keju/gabus keju / tai kucing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing:
- Ambil 200 gr tepung tapioka/kanji
- Ambil 100 gr keju (pake kraft lebih ngeju)
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan sedikit garam
- Ambil secukupnya penyedap (masako/royco)
- Siapkan banyak minyak
Cara membuat Stick Keju/Gabus Keju / Tai Kucing:
- Blender telur, keju, garam, dan margarin sampai lembut lalu letakkan di wadah besar
- Tambahkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit sampai kalis. kalau kurang kalis nanti jadinya ga renyah.
- Cubit kecil lalu gulung gulung dengan kedua telapak tangan lalu masukkan ke minyak yang belum dipanaskan, jangan terlalu besar nanti sulit matang, pastikan terendam semua.
- Setelah sudah siap segera nyalakan dengan api sedang dan tunggu mengembang lalu aduk aduk agar matangnya merata
- Diamkan di suhu ruangan, lalu nikmati😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stick keju/gabus keju / tai kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
