Lagi mencari inspirasi resep seblak carawak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak carawak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak carawak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak carawak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak carawak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Carawak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Carawak:
- Gunakan 7 butir Kencur/cikur
- Gunakan Bawang putih 5 siung/butir
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 genggam Kerupuk
- Ambil 1 genggam Makaroni
- Ambil 6 buah Baso
- Ambil Mie kenduri secukupnya tergantung selera
- Ambil Irisan kol 2 genggam
- Gunakan 4 buah Ceker
- Sediakan 4 buah Tulang
- Sediakan 1 buah Jeruk purut
- Ambil 1/2 kg Cabe kriting
- Sediakan selera Cabe rawit/cengek tergantung
- Ambil Bumbu penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Seblak Carawak:
- Haluskan kencur dan bawang putih hingga halus. Jangan lupa cabai keriting & cabai rawit juga haluskan tapi jangan terlalu hancur.
- Panas sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu kencur dan bawang putih yg sudah di haluskan tadi hingga beraroma wangi. Lalu masukan telur ayam.
- Tambahkan air putih, kerupuk bawang, makaroni dan baso yg di iris. Tunggu sampai empuk, khusus nya kerupuk. Karna kalau kerupuk nya masih agak keras selera makanpun akan tak karuan.
- Setelah itu, masukan mie kenduri. Masak hingga 1/2 matang.
- Kemudian masukan kol yg sudah d iris", dan jangan lupa taburi penyedap rasa & tumbukan cabai yg sudah berubah menjadi sambel.
- Tunggu sebentar hingga semua perpaduan bahan meresap menjadi masakan yang mengundang selera.
- Angkat dan tiriskan. Ta lupa untuk pemberian jeruk purut agar tampilan dan cita rasa semakin menambah nafsu makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Carawak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
