Lagi mencari ide resep pepes seblak soun (sohun) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes seblak soun (sohun) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes seblak soun (sohun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes seblak soun (sohun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bikin seblak sohun(mantap!!!) Rifda Mons. Загрузка. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes seblak soun (sohun) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Seblak Soun (sohun) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Seblak Soun (sohun):
- Sediakan 1/2 bungkus soun kaca
- Siapkan 50 gr kerupuk oranye mentah
- Ambil 2 butir baso sapi
- Ambil 2 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabai rawit (boleh disesuaikan selera)
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya daun pisang
Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu Bihun terbuat dari tepung beras. Sedangkan, soun terbuat dari pati kacang hijau. Beberapa produsen menggunakan tepung jagung sebagai bahan. Delicious Grilled, Tasty, Healthy Chicken - Find your nearest store now.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Seblak Soun (sohun):
- Siapkan bahan-bahan. Rendam soun dan kerupuk dalam air panas hingga lunak. Cuci tahu, siapkan baso. Potong-potong baso.
- Haluskan bahan bumbu halus (bawang putih, kemiri dan cabai rawit).
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus. Setelah wangi, masukkan baso dan kerupuk yang telah direndam sebelumnya. Masak sebentar kemudian tuangkan sedikit air. Aduk.
- Haluskan tahu, kemudian masukkan ke dalam wajan bersamaan dengan soun yang telah direndam. Aduk rata, kemudian beri penyedap, lada putih dan ketumbar. Aduk rata dan koreksi rasa jika dirasa ada yang kurang.
- Matikan kompor. Diamkan sebentar, lalu masukkan telur. Aduk rata. Dan sekarang saatnya mengukus.
- Bungkus seblak dengan daun pisang yang sebelumnya telah dibakar (agar daun lemas). Untuk porsinya, sesuaikan dengan selera. Saya porsinya banyak sehingga hanya menghasilkan 2 bungkus saja. Jika ingin dibuat porsi lebih kecil juga bisa ya. Kukus selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, angkat dan hidangkan. Pepes seblak pun siap disantap. Saya pribadi memakannya tanpa nasi, karena porsinya besar. Jika ingin disantap dengan nasi pun tak kalah enak.
Bakso biasanya dilengkapi dengan kuah segar yang panas dengan isi mie kuning, mie sohun, bawang goreng, seledri dan dilengkapi dengan saus, kecap dan sambal. Cita rasa yang didapat dari bakso memang patut diacungi jempol, karena rasanya segar dan gurih serta baksonya sendiri sangat kenyal. Sohun atau soun (suun) adalah. mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau. direndam, sohun berwarna. bening, bertekstur kenyal, dan. memiliki permukaan yang. Sohun atau lebih sering disebut soun merupakan mi kering yang terbuat dari pati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes seblak soun (sohun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
