Lagi mencari inspirasi resep stik renyah.. no telur, no pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik renyah.. no telur, no pengembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik renyah.. no telur, no pengembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik renyah.. no telur, no pengembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Haluskan bawang putih, cincang daun seledri. Stik ini sedikit berbeda dengan stik yang biasa, karena biarpun renyah stik ini tidak menggunakan telur sebagai bahan bakunya. Stik ini juga cocok bagi mereka yang ingin menjadikan nya sebagai salah satu usaha sampingan atau berwirausaha.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik renyah.. no telur, no pengembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik renyah.. no telur, no pengembang menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stik renyah.. no telur, no pengembang:
- Siapkan 2 gelas terigu cakra
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm margarin (q pake blueband)
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Penyedap rasa ayam(royco/ masako)
- Gunakan sedikit Garam
- Ambil secukupnya Daun seledri iris halus
- Gunakan Minyak buat menggoreng
Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah, Merdeka.com telah. Mengenal bahan pelembut dan pengembang untuk cake dan roti fungsi kegunaanya yang membuat roti lembut, harum dan mengembang sempurna. Apa itu baking powder : Baking powder merupakan bahan pengembang dan sekaligus pelembut kue. Bahan kue ini mengandung sodium asam pirofosfat, sodium bikarbonat, dan pengemulsi.
Cara menyiapkan Stik renyah.. no telur, no pengembang:
- Campur semua bahan, kecuali margarin. Aduk rata kasih air sedikit demi sedikit… Baru tambahkan margarin,sampai berbentuk adonan. Diamkan 1 jam
- Bagi menjadi beberapa bagian, gilas tipis, dan bentuk mode stik. Kalo gk punya bisa pake botol, baru di iris2 panjang.taburi dgn terigu supaya tdk lengket usahakan jgn ditumpuk
- Goreng, sampai kuning kecoklatan dgn api sedang
Biasa digunakan saat membuat kue bolu atau juga ketika membuat martabak. Ovalet sebenarnya bukan bahan pengembang melainkan cake emulsifier atau pelembut dan pensetabil adonan agar adonan cake homogen dan tidak mudah turun saat dikocok serta adonan tercampur dengan baik. Komposisi kimia ovalet biasanya adalah mono dan digliserida. Jajanan kue semprong renyah dan enak. Kue semprong tepung beras manis dan renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik renyah.. no telur, no pengembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
