Sedang mencari inspirasi resep stik bawang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik bawang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan stik bawang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stik Bawang Renyah menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Bawang Renyah:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka(saya,pake tepung sagu)
- Ambil 30 gr margarin
- Gunakan 5 siung bawang merah,iris
- Sediakan 11 gr Masako ayam(saya pake Royco)
- Ambil Seledri iris halus(boleh di skip)
- Sediakan 110 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Renyah:
- Tumis sebagian margarin dengan bawang merah sampai layu.matikan api
- Campur terigu,sebagian margarin,roycoayam,tumisan bawang(kondisi masih panas)aduk rata.kemudian tambahkan air sedikit sedikit hingga rata.adonan pera/gembur.
- Kepal kepal adonan kemudian Gilas di gilasan no 5.lakukan sampai adonan lemas.ga gembur.lakukan sampai habis.kemudian Gilas lagi di gilingan stik potong potong 10cm atau sesuai selera kelompokan untuk digunakan.panaskan minyak goreng stik sampai matang.angkat dan tiriskan
- Setelah dingin boleh masuk toples
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
