Anda sedang mencari ide resep seblak bandung homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak bandung homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak bandung homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bandung Homemade memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Bandung Homemade:
- Siapkan 50 gr kerupuk (saya pakai kerupuk yg tipis)
- Gunakan 50 gr makaroni (springkle or bebas)
- Gunakan 1 btg sosis
- Sediakan bakso (dipotong tipis)
- Gunakan jagung manis (dipipil)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil ayam suwir
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya daun bawang
Cara menyiapkan Seblak Bandung Homemade:
- Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kencur,cabai rawit)
- Rebus kerupuk, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak menempel kerupuk 1 dgn yg lain. rebus hingga empuk dan jgn terlalu matang
- Rebus makaroni, dengan langkah yang sama dengan merebus kerupuk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu masukan telur, orak arik. masukan bakso,sosis, jagung,masak hingga matang.
- Masukkan kerupuk dan macaroni yg sudah direbus, aduk rata dan beri sedikit air.
- Tambahkan seasoning, garam 1sdt, gula pasir 1sdt, lada 1/2 sdt. tambahkan daun bawang yg sudah dipotong potong. lalu aduk dan masak hingga matang. angkat
- Sajikan diatas piring dan taburi ayam suwir dan bawang goreng diatasnya. tambahkan jeruk nipis sesuai selera, agar rasa seblak menjadi gurih,pedas,dan asam yang pas 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bandung homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
