Anda sedang mencari inspirasi resep telur gabus/stik keju/daki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus/stik keju/daki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus/stik keju/daki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur gabus/stik keju/daki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Resep telur dadar keju lembut sederhana
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur gabus/stik keju/daki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur gabus/stik keju/daki memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur gabus/stik keju/daki:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 100 gr keju cheddar (parut)
- Siapkan 2 butir telur suhu ruang
- Sediakan 1/4 sdm Royco/masako (pengganti garam)
- Gunakan 2 l minyak goreng (untuk menggoreng)
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan. Siapkan mangkuk, lalu campurkan parutan keju, telur, margarin dan garam. Lihat juga resep Telur gabus keju enak lainnya.
Cara membuat Telur gabus/stik keju/daki:
- Persiapkan bahan terlebih dahulu
- Telur, keju, margarin, masako diblender hingga halus
- Lalu masukkan tepung tapioka dan aduk hingga kalis, tdk lengket di tangan dan lembut
- Siapkan minyak di wadah yg akan digoreng. Minyak dlm kondisi dingin ya. Lalu ambil adonan sedikit saja ya krn adonan akan mengembang
- Adonan harus tergenang minyak. Tunggu adonan naik ke atas lalu diaduk agar tidak hancur.
- Jika sdh mulai menguning, adonan sdh bisa diangkat krn dia masih menyimpan panas. Selamat mencoba… 😊
Bila semua bahan sudah tersedia semua, kini waktunya kita memasak. Camilan telur gabus keju siap disantap. Sebaiknya masukkan camilan ini ke dalam toples kedap udara untuk mempertahankan kerenyahannya. Kupas singkong dan buang sumbunya, lalu parut kasar dan diperas airnya. Ambil keju, lalu parut halus, sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gabus/stik keju/daki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
