Lagi mencari ide resep stik masako ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik masako ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik masako ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik masako ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik masako ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Masako Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik Masako Ayam:
- Sediakan 300 gram tepung terigu (Pawongbangbang menggunakan segitiga Biru)
- Gunakan 4 sendok tepung sagu atau tepung kanji
- Gunakan 1 butir Telur ayam negeri
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa ayam instan Masako
- Siapkan Margarin 3 sendok (Pawonbangbang menggunakan Blueband)
- Sediakan 1/2 sendok gula pasir
- Ambil 125 ml air hangat kuku
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Stik Masako Ayam:
- Campur tepung terigu, telur ayam, margarin, penyedap rasa ayam, dan gula pasir.
- Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan tidak lengkat di tangan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar mudah digiling. Taburi tepung sagu.
- Siapkan alat pengilas. Pertama, gilas adonan menggunakan pengaturan nomor 3. Setelah itu gilas kembali menggunakan pengaturan nomor 5.
- Selanjutnya, gilas adonan kembali dengan mengunakan cetakan untuk mie. Setelah itu, adonan siap digoreng.
- Taraaaa…. Stik sudah jadi, dan siap jadi cemilan asyik. O iya, penyedap rasa ayam, bisa diganti dengan bumbu bawang putih dan garam yang dihaluskan ya. Selamat mencoba, ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik masako ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!